養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖小龍蝦的過程中，經(jīng)常會發(fā)生投餌過多或不足的現(xiàn)象，而小龍蝦生長的快與慢，除了與蝦苗密度、環(huán)境等因素有關(guān)之外，還與精準(zhǔn)投料有直接的關(guān)系。

因為在小龍蝦養(yǎng)殖管理過程中，可通過對料臺的實時監(jiān)測，觀測小龍蝦的食欲與生長狀況，通過查看料臺還可觀察蝦的健康情況，及時發(fā)現(xiàn)小龍蝦對環(huán)境的適應(yīng)程度和飼料投喂的足夠與否，通過料臺觀察能及時做出管理上的調(diào)整和處理。具體來說，設(shè)置料臺具有以下幾個方面的作用：

1、看飼料剩余量   

在規(guī)定時間內(nèi)料臺有個別飼料、蝦又多，說明飼料剛好，下餐不用加料；如果料臺沒有飼料但蝦多，說明飼料略微不夠，可以適當(dāng)加料；如果料臺沒有飼料蝦又少，說明飼料不夠，一定要加料；如果料臺有較多飼料，說明飼料偏多可以適當(dāng)減料或不投湖北小龍蝦。

2、看龍蝦糞便

糞便顏色與飼料顏色一致，則說明投料量是夠的；若糞便長度過短且顏色為黑褐色，則說明投料量是不足的 。

3、看龍蝦

主要觀察蝦的體表顏色，肝臟顏色、輪廓、是否腫大和萎縮，腸道豐滿度，活力等。

4、協(xié)助判斷水質(zhì)底質(zhì)的好壞

優(yōu)良的水質(zhì)：提料臺時比較順暢，因為水體粘度小，料臺附著物少。不良水質(zhì)：提料臺時會比較費力，因為有死藻、死菌附著，且水體粘度偏大。

5、看龍蝦生長情況

龍蝦吃了料是長還是光吃沒長，定期稱龍蝦體重，確定生長速度是否正常。

料臺的制作要求：直徑40-1250px，邊高10-375px。料臺不要放置在增氧機的周邊，不要放在水流急的地區(qū)，也不要太靠邊，放在蝦塘中適合的位置（一般離邊3-4米）。

總之，通過檢查料臺，觀察料臺先看是否有剩余料量，再根據(jù)對蝦情況（查看蝦糞便的多少、長短、顏色及均勻度、查看對蝦肝腸健康程度及活力等情況）

結(jié)合天氣、水溫、水質(zhì)等環(huán)境因子綜合分析，才能決定是否需要增減投料量，這才是合理的龍蝦養(yǎng)殖管理方法。